Ascolto
Raccontaci la tua idea, lo spazio disponibile e le tue esigenze.
Progettiamo e Realizziamo
la TUA GELATERIA
con QUALITÀ INTELLIGENTE
Dalla progettazione del layout agli arredi e alle attrezzature:
realizziamo gelaterie, chioschi e laboratori di produzione
studiati intorno alle tue esigenze.
SU MISURA E PERSONALIZZABILE
PROGETTO INTEGRATO TRA CANTIERE E ARREDO
UNICO INTERLOCUTORE E SUPERVISORE
QUALITÀ PROFESSIONALE
MADE IN ITALY
ANALISI BUDGET E INVESTIMENTO PERSONALIZZATI
IL NOSTRO CONCEPT
Un metodo. Infinite identità.
Non un franchising ma un metodo per creare qualcosa di tuo e unico.
GelateriaSMART® è un metodo progettuale e realizzativo di 3T STUDIO CONTRACT SRL, pensato per trasformare le idee degli imprenditori in gelaterie concrete, funzionali e riconoscibili.
Non proponiamo un modello standard da replicare: partiamo dalla tua visione e sviluppiamo ogni progetto in funzione delle tue esigenze, dello spazio, del contesto e degli obiettivi da raggiungere. Dalla progettazione alla scelta di arredi e attrezzature, fino alla realizzazione, coordiniamo le diverse fasi con un unico interlocutore.
- Ogni progetto nasce dalla tua idea.
- Spazi, stile e soluzioni vengono personalizzati.
- Un percorso integrato, dalla prima idea alla realizzazione.
Il metodo è il nostro. L’identità della gelateria è tua.
COME FUNZIONA
Dal primo incontro all’apertura
Configurazione
Definiamo insieme il concept, le dimensioni, il layout e lo stile.
Progettazione
Sviluppiamo il progetto con render, materiali, finiture e attrezzature.
Produzione
Realizziamo gli arredi e gli elementi del progetto con i nostri artigiani di fiducia.
Trasporto e montaggio
Gestiamo logistica e installazione in ogni fase, soprattutto nel post-vendita.
Apertura
La tua gelateria è pronta per accogliere i tuoi clienti.
CHI SIAMO
GelateriaSMART® nasce da un’idea dello studio di progettazione MATTEO TOTTA ARCHITETTO. È il risultato di:
- esperienza progettuale di locali commerciali consolidata negli anni;
- conoscenza tecnica ed esecutiva delle attrezzature e dell’utilizzo dei materiali;
- sviluppo di business redditizi con la realizzazione di locali di successo;
- visione architettonica globale, massimizzando i punti di forza del tuo spazio di lavoro.
LE NOSTRE SOLUZIONI
Ogni progetto ha la sua forma e la sua misura.
Ogni soluzione viene sviluppata su misura. Seleziona una tipologia per scoprirne l’approccio.
GELATERIA
CHIOSCO
GELATERIA + PASTICCERIA + CAFFETTERIA
PROGETTI SU MISURA
RINNOVO ESISTENTE
LABORATORIO DI PRODUZIONE
Qualità garantita
Il nostro miglior risultato è avere un cliente soddisfatto.
COSA POSSIAMO REALIZZARE
Progettazione e arredamento gelaterie: dalla prima idea al locale pronto.
Ogni intervento parte dallo spazio, dal modello di lavoro e dagli obiettivi della tua attività. Affianchiamo la progettazione degli interni alla scelta di arredi, banco gelato e attrezzature, con un percorso coordinato e personalizzabile.
Aprire una nuova gelateria
Dalla distribuzione degli spazi alla vetrina gelato, progettiamo il punto vendita in funzione dei flussi di lavoro e dell'esperienza del cliente. Arredi, materiali e dettagli vengono definiti in un progetto coerente.
Rinnovare una gelateria esistente
Ripensiamo layout, banco vendita, finiture e arredi per valorizzare il tuo locale. Analizziamo gli elementi da conservare e quelli da aggiornare, con attenzione alla funzionalità e all'identità del negozio.
Allestire un laboratorio per gelato
Studiamo l'organizzazione delle postazioni produttive, le attrezzature, le aree operative e i flussi interni. L'obiettivo è creare uno spazio di lavoro proporzionato alle esigenze della produzione.
DOMANDE FREQUENTI
Le risposte per iniziare con chiarezza.
Alcuni aspetti utili da conoscere prima di progettare o rinnovare una gelateria.
Quali servizi comprende la progettazione di una gelateria?
Il percorso può comprendere studio del concept, layout degli spazi, progettazione degli arredi, selezione di banco e attrezzature, coordinamento delle fasi realizzative e supporto fino all’apertura. La configurazione viene definita in base alle esigenze del progetto.
È possibile realizzare una gelateria su misura, senza franchising?
Sì. GelateriaSMART è un metodo progettuale e realizzativo, non un franchising: ogni gelateria viene sviluppata intorno al locale, all’identità dell’attività, al budget e alle preferenze del committente.
Posso rinnovare soltanto una parte della gelateria?
Possiamo valutare interventi mirati sul banco vendita, sugli arredi, sui materiali o sulla distribuzione degli spazi, oltre a rinnovi più ampi. La scelta dipende dallo stato del locale e dagli obiettivi.
Come si definiscono costi e budget del progetto?
Il budget viene affrontato durante l’analisi iniziale: dimensioni, tipologia di locale, materiali, attrezzature e interventi richiesti determinano la configurazione del progetto. Per una valutazione attendibile servono le informazioni sul caso specifico.
Progettate anche chioschi e laboratori di produzione?
Sì. Le soluzioni comprendono chioschi e punti vendita take-away, gelaterie con pasticceria e caffetteria, oltre a laboratori dedicati alla produzione del gelato.
Quali informazioni servono per iniziare?
Puoi indicarci il tipo di attività, la città, le dimensioni approssimative, l’eventuale planimetria, i tempi desiderati e gli elementi che vorresti integrare o conservare. Se alcuni dati mancano, possiamo partire dalla tua idea.
INIZIAMO DA QUI
Raccontaci la tua idea!
Ti ascolteremo e ti guideremo nella scelta della soluzione più adatta. Svilupperemo per te una prima configurazione progettuale.
Hai già le idee chiare su come deve essere la tua gelateria? Bene, condividi con noi le tue idee e configura la tua richiesta.
LE NOSTRE REALIZZAZIONI
Spazi che prendono vita.
Eiskiosk EISPARADIES
2025 · Hamburg (Germany)
Eiscafé DOLCE VITA
2025 · Neutraubling (Germany)
Gelateria MIGLIORE FRESH MADE TODAY
2025 · Milano (Italy)
Gelateria PORTOFINO
2026 · Höchst (Austria)
